■評価
- 総合:8
- 食事:8
- サービス:5
トリュフの香りがよく、入っているモッツアレラチーズもたまらない。
生ハムも美味しい。
チーズと生ハムを入れて1070円だが、この内容であれば満足。
銀座にあるラーメン屋「篝（かがり）」のトリュフラーメンも感動したが
ドゥエイタリアンのトリュフラーメンも負けていない印象。
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